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表示価格はすべて消費税込みの価格です。
極(きわみ)たまりラーメン
900円
尾張三河地区特有のたまり醤油をベースに使用。スープも別仕込みの鶏がらベースです。深く、こくのある、たまりの旨みを堪能してください。
極(きわみ)塩ラーメン
900円
土佐の天日塩をベースに塩ダレを研究し、鶏ガラベースのスープと合体させた渾身の一杯です。やさしい天日塩の旨みを味わってください。
高菜ラーメン
1,000円
厳選した高菜と、最良の塩加減と唐辛子のバランスに拘って仕込まれた辛子高菜を使用、当店のスープとの相性は抜群です。是非一度ご賞味あれ!
赤いラーメンスペシャル
1,300円
人気NO1の赤いラーメンと豚ハラミステーキのコラボ!スタミナ満点!!
ナパームラーメン
850円
ナパームとは当店で チャーシューの切り出し を意味します。お肉好きにはたまらないボリューム満点、売り切れ御免の杯数限定メニューです。早い者勝ち!
ラーメン
850円
20時間かけてじっくり仕込んだ自慢のスープ、評判の自家製チャーシュー、オリジナルの極太メンマ、初めてのお方に是非お勧めの、信長ラーメンの基本メニューです。
のりラーメン
1,000円
大判の韓国海苔を丸ごと1枚使いました。磯の香りがこれまたスープとベストマッチです!
メンマラーメン
1,100円
脇役に成りがちなメンマも当店で主役に成り得ます。歯ごたえ抜群の極太メンマの食感をお楽しみください。
玉子とじラーメン
1,000円
溶き卵を熱々のスープでとじました、更にまろやかな味わい、やさしい味の逸品です。
GOO(江)ラーメン
1,050円
地元清須の老舗、中茂商店謹製の赤味噌をベースにした新作の味噌ラーメン。古式製法に拘った本物の名古屋味噌と甘辛に仕上げた豚バラ肉が絶妙のマッチングです。
チャーシューメン
1,100円
自慢の自家製チャーシューが5枚!チャーシュー好きファン必食の逸品です。
新味つけ麺
1,050円
最近ブームのつけめんもラインアップ、麺は特注の極太麺を使用、つけ汁のスープは魚介をより強くした新味です。麺の大盛、サービス中です!
赤いラーメン
1,150円
当店人気No1とも言えるオリジナルな味!唐辛子、にんにく、ゴマが三位一体の味に中毒者続出中!!見た目程、辛くないですよー。
激!赤いラーメン
1,200円
辛さに自身ありの方に是非、お奨め。さぁー気合を入れて食べてください!冷たいおしぼり何本でも出しまっせーッ。
チャーシューメンマ
1,350円
チャーシューもメンマもガッツリ入ってボリューム満点!腹ペコさん、いらっしゃーい!!
ナパーム丼
300円
早い者勝ち!売り切れ御免!の数量限定のサイドメニューです。チャーシューの切り出しが入った混ぜご飯、信長秘伝の醤油ダレで味付け。大好評!早い者勝ちです!
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